Retrouvez toute la saveur de l'arachide (groundnut, Owone, Ngúba) avec la poudre d'arachide IDALIA, déshuilée pour réduire sa teneur en matières grasses. Pratique et facile à utiliser, elle apporte une délicieuse saveur de cacahuète à vos légumes, sauces et plats du quotidien.
Deux versions :
Poudre d'arachide légèrement torréfiée (pour l'okok) : permet de préparer environ 1 kg de feuilles d'okok finement taillées (okok, koko, mfumbu, fumbua, Gnetum).
Arachide extrudée (pour le ndolé) : permet de préparer environ 6 petites boules de ndolé (bitterleaf, feuille amère, Kongo-bololo). Durée de conservation : 6 mois.
Bienfaits nutritionnels
Source de protéines et de nutriments essentiels
Contient des fibres, des vitamines E et B
Apporte des minéraux, notamment du magnésium et du phosphore
Contribue aux apports énergétiques de l'organisme
Informations produit
Poids net : 500 g
Valeur énergétique : 2 835 kcal pour 500 g
Équivalent : environ 3 boîtes d'arachides prêtes à cuisiner
Conservation : dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité
IDALIA, la simplicité au service d'une cuisine authentique, pratique et savoureuse !
